University of Taipei:Item 987654321/19145
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    Title: 國小六年級氣候智慧食農教育課程研究
    Authors: 蔡侑樺;陳瑞玲;陳建志
    Contributors: 臺北市立大學;新北市立深坑國小
    Keywords: 氣候智慧農業;食農教育;戶外教育
    Date: 2023-12
    Issue Date: 2024-03-26 16:53:23 (UTC+8)
    Publisher: 臺北市:臺北市立大學地球環境暨生物資源學系
    Abstract: 全球暖化導致全球氣候變遷,地球環境對人類生活的衝擊越趨顯著,氣候智慧農業目標:「生產」、「調適」、「減排」將是因應環境變遷調整飲食生活的途徑。本研究目的以氣候智慧農業的3個概念主題,發展出9項次概念,設計16節國小十二年國教素養導向環境教育(Environmental Education)課程,對國小六年級學童進行「氣候智慧食農教育課程」教學活動,並探討此課程之學習成效。本研究方法以量化研究為主,質性研究為輔。研究結果顯示,學童能習得氣候智慧食農教育之精神;了解氣候變遷對環境、生物多樣性、生物棲地、農業之影響;學會如何在生活中調適並知曉人類活動對生物以及生物棲地的影響。
    研究結果如下:
    (一)實施「氣候智慧食農教育課程」教學活動後,學童的環境教育知識、態度、行為學習成效提升。
    (二)實施「氣候智慧食農教育課程」教學活動後,從問卷分析、質性資料顯示:學童在環境保護、人類行為對環境的影響以及如何從生活中幫助地球,能更深入的了解。
    (三)實施「氣候智慧食農教育課程」教學活動後,質性資料顯示:學童不僅在氣候智慧農業的「生產」、「調適」、「減排」的學習顯著進步;對於本課程亦能產生興趣。
    本研究期盼能作為設計十二年國教素養導向環境教育「氣候智慧食農教育課程」之參考。
    Relation: 環境教育學刊,21期,頁17-38
    Appears in Collections:[Publications] Chinese Journal of Environmental Education

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