在葡萄糖攝取與運動壓力下頂尖跆拳道選手血糖恆定變化之研究

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Title:	在葡萄糖攝取與運動壓力下頂尖跆拳道選手血糖恆定變化之研究
Authors:	秦玉芳;王秉泰;許東雄;陳美枝;卓玉敏;邱麗玲;沈子斐;郭家驊
Contributors:	臺北市立體育學院;中華民國大專院校體育總會
Keywords:	胰島素敏感度;葡萄糖吸收能力;耐受度;跆拳道;壓力;血糖恆定
Date:	2002-07-31
Issue Date:	2017-09-12 14:44:21 (UTC+8)
Publisher:	臺北市：中華民國大專院校體育總會
Abstract:	本研究的主要目的，在於觀察頂尖跆拳道選手處於葡萄糖攝食與運動等兩種狀態下，血糖恆常濃度的控制能力。頂尖跆拳道選手與對照組（一般體育學院學生）共十二位女性受試者共同參與本研究，這兩組受試者於隔夜禁食後，進行葡萄糖耐受度測試與血液樣本之收集。在75公克葡萄糖攝取後，兩組受試者血液葡萄糖濃度均明顯提升，其中跆拳道選手在葡萄糖攝食後30與60分鐘的血糖之上升與回降濃度，均明顯較對照組的受試者低。在相同的實驗時程上，兩組受試者血液胰島素的濃度起伏與葡萄糖濃度變化等差異也類似。因此本研究發現，頂尖跆拳道選手在碳水化合物補充狀態下，對血液葡萄糖吸收能力，比一般運動員較為卓越，而此差異部份與全身胰島素敏感度有關。在運動壓力測試狀態下，所有受試者在相同配速下，進行15分鐘反複式爬坡跑，在完成運動後立即測量生長激素與血糖濃度，並與運動前（空腹狀態）作比較，來觀察運動所造成的壓力水準。這個運動明顯造成所有受試者生長激素濃度顯著上升，然而在頂尖跆拳道選手生長激素濃度昇高的幅度較對照組為少，顯示頂尖跆拳道選手在相同量的運動刺激下，身體所感受的壓力反應較小。在血糖濃度變化方面，跆拳道選手在運動後平均血糖濃度顯著比對照組高，顯示頂尖跆拳道選手在運動壓力狀態下防止血糖濃度下降的能力較佳。這些特質也許對於每天須應付數場比賽，而能源儲存時間相對短暫、且比賽動作兼具重複性、持續性與強度之不可預測性的運動競技具有功能上的重要性。
Relation:	大專體育學刊，4卷1期，157-168頁
Appears in Collections:	[Department of Martial Arts] Periodical Articles

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