國內橄欖球選手使用營養補充劑之現況調查

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题名:	國內橄欖球選手使用營養補充劑之現況調查
作者:	侯昌連;洪至祥;李金為;廖焜福;周德倫
关键词:	問卷;運動飲料;維生素B群;營養教育
日期:	2016-06
上传时间:	2017-09-12 14:17:13 (UTC+8)
出版者:	臺北市：中華民國運動教練學會
摘要:	探討國內橄欖球選手使用營養補充劑之情況。方法：採問卷調查方式，共349 位橄欖球選手完成問卷，回收率達96.9%。問卷內容主要包含：個人基本資料、營養補充劑使用狀況（包含：使用項目、時機與頻率）、使用或未使用之考量因素與訊息來源等三大部分。所得資料以描述性統計分析。結果：本研究顯示使用營養補充劑使用率為74.4%。在各類營養補充劑中，以運動飲料使用率（62.2%）最高，其次是高蛋白（37.8%）和維生素B 群（24.6%）。在使用時機部分，運動飲料（33.5%）和高蛋白（39.8%）皆在運動後使用率最高，維生素B 群（36.4%）則主要是在比賽前使用。在使用頻率部分，大多數營養補充劑的使用頻率為一天一次或偶爾使用。選手未使用補充劑主要考量因素為「不知道要用什麼」和「太貴」，而使用考量因素則以補充營養、增強肌肉與獲得能量為主，其營養補充劑訊息來源主要來自教練與隊友。結論：目前國內橄欖球選手有普遍使用營養補充劑之情形，以上資訊可作為改善營養教育之參考依據。
關聯:	運動教練科學，42期，頁31-40
显示于类别:	[球類運動學系] 期刊論文

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